Til karamellpudding, iskrem, panna cotta, creme brulee eller andre desserter der det er et must med vaniljefrø.
Naturata vanilje er malte vaniljestenger og de selger det for ca 60 kr på Meny og helsekost.
Her får du mer for pengene enn når du kjøper hele vaniljestenger. Denne er visstnok perfekt hvis du vil lage din egen vaniljeekstrakt. Vaniljeeekstrakt blir brukt i mange amerikanske oppskrifter. Bl.a. Manuela, Passion 4 baking, bruker det ofte.
Jeg fikk den første gang på døra av ei venninne - og nå klarer jeg meg ikke uten en slik i kjøkkenskuffen.
h
SvarSlett