Skogsbærsmoothie

Det slår aldri feil. I januar starter familien alltid opp med smoothie-måned. Kombinasjonen med et blankt år og appelsinene på sitt beste motiverer til å være kreativ
med blenderen. Etterhvert kaster man oppi spinat og stangselleri og glemmer appelsinene. :-) Her kommer en oppskrift med skogsbær.

Barna hjelper til å lage smoothie

Joghurt og bær

Blenderen er i gang

Nyt! 

3-4 glass (avhengig av størrelsen)

Ingredienser
3 dl vaniljeyoghurt
1/4 stk banan, gjerne frossen
2 dl bringebær, blåbær etc ferske eller frosne
1-2 dl appelsinjuice, vann eller eplejuice
4-5 isbiter

Hvis du er litt sulten, kan du ha oppi litt havregryn. 

Man kan selvfølgelig ha oppi mye forskjellig av frukt og grønt, men denne oppskriften er enkel og barnevennlig. Barna synes det er gøy å være med å blande.
Det flytende skal alltid oppi blenderen først. Deretter tilsettes frukt og bær. Brukes frossen frukt eller bær, trenger du ikke isbitene.
Kjør blenderen til alt er godt blandet og "fluffy". Den bør serveres raskt etter at den er klar.