PB-form

PB står for Pølser og Bacon for de som vil den skal høres mer barnevennlig ut eller Pasta og Brokkoli for den mer sunne varianten. Men vi snakker om akkurat den samme middagen ;-)

For 4 personer

250 g kålrot i staver (nesten ferdig kokte)
100 g fullkornpasta (kokte)
100 g små brokkolibuketter (forvellet)
Stekt bacon
En stangselleri
4 pølser
4 egg
4 dl melk
1 ts salt
Litt pepper
1 dl revet ost

Kok kålrot.
Kok pasta.
Forvell brokkoli.
Sett stekeovnen på 225 grader.
Skjær pølsene i skiver. Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Kutt stangselleri.
Fordel avrent kålrot, brokkoli og pasta i bunnen av en ildfast form.
Fordel pølseskivene og hell over eggeblandingen. Ha i baconet og stangelleri. Dryss osten på til slutt. Stekes midt i ovnen 20-25 minutter.