Rekesalat (med eller uten egg)
Til 4-6 store brødskiver
1 ½ dl rømme
½ tube majones
½ purre eller 1 hel vårløk
noen sitrondråper
hvitt pepper og salt
reker (mengden avgjør du selv)
evt. finhakket sylteagurk, grønne erter eller sennep
Alt blandes i en skål. Man kan også hakke 5 hardkokte egg og blande i eller ha over salaten.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Kommentar