4 stk (eller 6 i litt mindre størrelse)
500 g kjøttdeig
1,5 ts salt
0,5 ts pepper
2 ss potetmel
2 ss løk
2 ss sylteagurker
2 ss syltede rødbeter
1 dl vann
Hakk løk, sylteagurk og rødbeter. Bland alt godt sammen med de andre
ingrediensene, la det hvile i ca 30 min. Form til biffer, stek på middels varme
i panne med godt smør. Ha evt på osteskiver på slutten av steketiden.
Tilbehør: Hamburgerbrød, ost, løk, sylteagurk, ketsjup, salat, tomat,
pommes frites, chips m.m.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Kommentar