revet skall av 1 godt vasket lime
1 ts nypresset limesaft
frossen mango (300 gram= en mango)
1 boks kesam (250 gram)
2, 5 ss melis
½ ts vaniljesukker
Pynt: sitronmelisse eller bær
Skyll limefrukten godt i lunket vann. Finriv skallet og
press ut saften. Ha i alle ingrediensene i kjøkkenmaskinen/ stavmikser. La det
li en glatt røre. Fordel iskremen i små serveringsskåler. Pynt med bær eller
sitronmelisse. Serveres med en gang. Iskremen på bildet ble ikke servert med en
gang…mangokrem…
