...som pakket seg ut...
4
personer
4 skiver
butterdeig
4
laksefileter
4 vårløk
eller 1/2 purre
2 dl
fløte
2 dl
rømme
salt og
pepper
Tilbehør:
kokte grønnsaker
Tin
butterdeigplatene en liten stund på benken. Skjær terninger av laksen. Bland
fløte, rømme, salt pepper og hakket vårløk. Kjevle ut butterdeigplatene og del
dem i to. Legg på rømmeblandingen på halvparten av butterdeigplatene. Ha på
lakseterningene. Legg de resterende butterdeigplatene over. Press deigkantene
sammen i kantene med en gaffel. Ha gjerne litt egg på gaffelen. Det fungerer
som lim. Stekes i ovn på 200 grader ca.
20 minutter.
”Pakkene" på bildet gikk i oppløsning. Laksepakken er derfor
pakket opp. Men smaken var like god!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Kommentar