onsdag 29. februar 2012

PASTASALAT OG SCHNITZEL













til 2 personer

2 schnitzler
120 gram pastaskruer
og så salatting som du selv måtte ønske: vårløk, salat, oliven, tomat og fetaost var det jeg valgte denne gangen.

Kok pasta etter anvisning på pakken.  Stek schnitzlene i en stekepanne på middels varme i 2-3 minutter på hver side. Skjær salat, tomat, paprika, løk og hvitløk i passe store biter.
Hell over en god balsamico eller olje. Vær raus!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Kommentar