onsdag 23. januar 2013

Pølseform






















til 3-4 personer

300 g pølse (røkte middagspølser, wienerpølser etc)
3 stk egg
1 ss smør
4 dl kokt makaroni eller annen pasta
½ brokkoli
1 boks hermetiske tomater
½ ts salt og ½ ts pepper
100 g revet ost

Smør en ildfast form. Tilsett ferdig kokt makaroni, ferdigkokt brokkoli (most eller i biter) og pølseterninger. For et LITT sunnere alternativ kan man bytte makaronien med blomkål.
Visp sammen egg og bland med moste, hermetiske tomater. Hell blandingen i formen. Dryss over revet ost.
Stek gratengen i stekeovn ved 200 °C i 15-20 minutter til osten har fått farge.
Server gjerne med salat og hvitløksbaguett.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Kommentar