tirsdag 1. mai 2012

Lapper



Nystekte lapper med ost eller syltetøy er kjempegodt!
her får du oppskriften både på vanlige lapper og lavkarbolapper.














ca 25 stk

1/2 l kefir
2,5 dl sukker
7,5 dl hvetemel
1 egg
1 ts natron

Alt blandes sammen i en bolle. Stek lappene i stekepanne eller på takke.

Lavkarbolapper
2 ss cottage cheese
2 ss soyaflak (kjøpes på helsekost)
3 egg
litt salt og litt sukrin
Bland alt med stavmikser.Stek lappene i stekepanne eller på takke.