Rundstykkene går veldig raskt å lage siden gjøren er erstattet med bakepulver.
Ingen heving. Hele prosessen tar 25-30 minutter!
10-12 stk
7 dl hvetemel (erstatt gjerne halve mengden med 3,5 dl grov sammalt hvete)
3 ts bakepulver
1 ts salt
2 ts sukker
1 dl linfrø
1 dl solsikkefrø
2 dl vann
2 dl melk
Pynt: sesamfrø
Bland det tørre sammen. Tilsett melk og vann. Arbeid deigen godt. Trill ut 10-12 rundstykker, legg dem på et papirkledd stekebrett. Pensle med vann og ha sesamfrø over.
7 dl hvetemel (erstatt gjerne halve mengden med 3,5 dl grov sammalt hvete)
3 ts bakepulver
1 ts salt
2 ts sukker
1 dl linfrø
1 dl solsikkefrø
2 dl vann
2 dl melk
Pynt: sesamfrø
Bland det tørre sammen. Tilsett melk og vann. Arbeid deigen godt. Trill ut 10-12 rundstykker, legg dem på et papirkledd stekebrett. Pensle med vann og ha sesamfrø over.
Sett rundstykkene rett i ovnen og stek i ca 15 min på 230 grader. Avkjøles på rist.
