200 gram marshmallows
500 gram melis
2 ss vann
(farge)
matfett
Ha marshmallows og vann i en bolle som du kan varmes i mikroen. Varm røra i ett minutt om gangen i tre omganger, rør mellom hver gang. Smører du bollen og annet utstyr med matfett blir det enkarer å jobbe med MMF'en.
Rør godt i marshmallowsen på en bakeunderlag og bland inn melis til ønsket konsistens, litt om gangen. Del røra og ha i farger etter ønske og behov.
MMF pakkes inn i plast og legges i kjøleskapet frem til den dagen du skal pynte kaka. Når du skal arbeide med den, varmer du den noen få sekunder i mikroen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Kommentar