Kyllingsalat

Dette er en enkel form for kyllingsalat
til 4 personer

4 kyllingfileter – deles opp i biter, krydres og stekes
4 tomater skjæres opp
½- 1 salathode skjæres opp
½ rødløk skjæres i tynne skiver

Tilbehør: bagetter, krutonger (ferdig i butikken eller hjemmelagde se oppskrift under indisk maissuppe). I tillegg er det godt med en god dressing. Skal det være enkelt anbefaler jeg Knorr sin greske dressing i pulverform som blandes med creme fraiche eller rømme. 
Man kan selvfølgelig putte oppi masse annet, men her er en rask og enkel variant!