torsdag 9. mai 2013

Ørret: rett fra vannet - oppi panna!


Smaken av villmark: Fisketur på en deilig fridag...

Stek din nyfiskede ørret (krydre godt) i stekepannen med margarin. I en annen stekepanne eller etter at du har stekt fisken, steker du gulrøtter og poteter som du på forhånd har skåret i tynne skiver, ha godt med margarin her også. Dette serveres med rømme og godt brød.
Smaken av villmark på en enkel måte!



Antall fisk som du var så heldig å få på kroken, og passelig mengde av de resterende matvarene ut i fra antall fiskere/ turkamerater:
Margarin
Poteter
Gulrøtter
Rømme
Brød/flatbrød

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Kommentar