til 4 personer
6 hardkokte egg
1,5 dl rømme
1/2 tube (80 gram) majones
1/2 purre
noen dråper sitronsaft
salt og hvit pepper
Spekeskinke, kalkunfilet el. er en god kombinasjon til dette pålegget... Eller det kan være et godt tilbehør til koldtbord, grillmat, fisk etc.
